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Flumser Wochenmarkt

Während den Sommermonaten bedienen wir sie persönlich jeden Freitagmorgen ab 9 Uhr am Flumser Wochenmarkt.

Pastmilch direkt vom Hof

Jederzeit kann man die Milch aber auch in unserem Hofladen beziehen. Wenn sie Fragen zu unserer Milch haben oder den Betrieb gerne einmal vor Ort besichtigen möchten, sind sie jederzeit herzlich willkommen. Ihr Besuch würde uns freuen.

Wir liefern unsere Pastmilch auch an folgende regionale Geschäfte, die wir ihnen bestens empfehlen können:

  • Spar Flums
  • Altersheim Flums
  • Hotel Restaurant Gräpplang Flums
  • Café Restaurant Post Flums
  • Café Conditorei Fäh Sargans
  • Brotstübli Mels
  • Café Kilian Mels
  • Bäckerei Bucher Flums
  • Bäckerei Conditorei Schmid Walenstadt
  • Spar Heiligkreuz
  • Hotel Restaurant Melserhof Mels
  • Milchzentrale Mels
  • Bistro Bauhaus Mels


In unserem neu erstellten Verarbeitungs-raum produzieren wir Pastmilch. Die Milch stammt ausschliesslich von unseren Kühen.

Das Naturprodukt Milch wird auf 72 ° C erhitzt, sodass Keime und Bakterien abge-
tötet werden. Diesen Vorgang nennt man
pasteurisieren. Im Anschluss wird die Milch homogenisiert, somit werden die Fettmole-
küle gespalten mit dem Ergebnis, dass die Milch nicht mehr aufrahmen kann. Danach wird das Endprodukt in verschiedene Ge- binde abgefüllt. Je nach Kundenwunsch in
1-Literflaschen oder mehrlitrigen Kannen.

Wir sind bestrebt unseren Kunden frische, naturbelassene Milch anzubieten.

Hofladen

Als Neuheit auf dem Marchhof gilt der attraktive Hofladen. Hier bieten wir ihnen eine exklusive Auswahl von Qualitätsprodukten vom Hof und aus der Region.

So zum Beispiel:  
  • Pastmilch
  • Frische Eier
  • Bohnen-Kaffee (diverse Sorten)
  • Obstler aus hofeigenem Obst
  • Holzerspeck (Vakumiert)
  • Buuräwurscht (Vakumiert)
  • Salsiz (Vakumiert)
  • Joghurt verschiedene Aromen
  • Bio Pasta Bonetti (diverse Sorten)

Zum Apéro für ihre Gäste...

...offerieren wir ihnen unsere Fleisch-Käseplatte mit Produkten aus dem Hofladen.

Hofeigene Produkte

Auf Bestellung verkaufen wir Kalb- und Schweine-fleisch.


Hindernismaterial und Stallzubehör

Stange 3m div. Farben oder Natur 28.-Fr. exkl. Mw.St.

Cavaletti 3m div. Farben 95.- exkl. Mw.St

Ständer mit Lochschiene 95.-Fr. Löffel 10.-Fr./Stk. exkl. Mw.St

Gummimatte Masse 120cm x80cm pro Stk. 28.-Fr. exkl.Mw.St

Reto und Lisa Danner, Staatsstrasse 8893 Hochwiese   081 723 06 69  marchhof@bluewin.ch